Mug cake – cacao

Prima ontbijtje toch?!
Prima ontbijtje toch?!

 

Vandaag heb ik sinds tijden weer eens een mug cake gemaakt. Natuurlijk deel ik graag dit eenvoudige recept met jullie, want dit ontbijt past ook prima bij de De Fitste Winter Ooit.

Men neme voor 1 mug cake:

– 1 ei
– 1/2 banaan
– 3 eetlepels havermout
– 2 theelepels cacao
– 2 theelepels kaneel
– scheutje (soya)melk

Neem een mok en prak daar de halve banaan in, voeg het ei en de andere ingrediënten toe en mix alles door elkaar. Dit kan gewoon met een vork. Zet de mok daarna 3 minuten in de magnetron op 900/1000 watt. Na 3 minuten is je mug cake klaar. Je kunt de mok omkeren op een bord of de cake natuurlijk ook vanuit de mok eten. Het is jouw feestje! Om het extra feestelijk te maken, kun je de mug cake garneren met Griekse yoghurt en bijvoorbeeld blauwe bessen, appel, enz. enz.

De komende weken zal ik nog meer variaties met jullie delen. Deel hieronder (of op Facebook of Instagram) natuurlijk ook jouw favo mug cake recept en wie weet probeer ik ‘m uit!

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*